Historias de Buenos Aires

La Luz en Buenos Aires A todas las dificultades que tenía Buenos Aires luego de su fundación definitiva, se le sumaba una de gran importancia: el alumbrado de sus calles. De día, naturalmente, el problema no existía, pero al bajar el sol, comenzaba el padecimiento de todos los vecinos y comerciantes porteños. Es por eso que rápidamente se comenzó a utilizar el sebo vacuno para confeccionar velas para ser colocadas en las puertas de los negocios y casas. Esto también se daba en días festivos en las plazas y edificios públicos. El sebo en aquellos tiempos, era un elemento de vital importancia para los pobladores de Buenos Aires, ya que sin él, no se podía fabricar las velas que servían para la iluminación de las calles; es por esta razón, que el Cabildo era el encargado de procurar su correcto abastecimiento a los porteños. Sin embargo en el año 1721 los propios vecinos comenzaron a elevar quejas a las autoridades denunciando la escasez del sebo, lo que llevó a los responsables d