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Mostrando entradas de noviembre, 2017

EL CAFÉ: IDENTIDAD PORTEÑA

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  "La mesa de un café, era el punto de reunión..." reza la letra del tango escrita por José María Suñé, musicalizada por Raúl Kaplún y que con tanta emoción cantaba Roberto Goyeneche para darnos verdadera idea de lo que significa un café en Buenos Aires. Pero no el café como infusión. Sino el lugar donde vamos a sentarnos a tomarla. Aunque no necesariamente tiene que ser un café el líquido a beber. Porque dentro de las muchas tradiciones porteñas, ir al café, tranquilamente la podemos ubicar dentro del podio. Ahí, reunidos con amigos, nos transformamos instantaneamente en la solución que necesita el país para salir adelante, como así también en técnicos de fútbol y un sin fin de etcéteras más. O mientras estamos sentados frente a esa mujer que queremos que pase los próximos tiempos a nuestro lado, nos brota el poeta que ni siquiera sabíamos que "venía" con nosotros. El mismo lugar, también, que cuando la necesidad de estar solos nos toca el hombro, elegimos pa